摘要 : 木材是由生长的树木锯割而成。木材在国民经济建设和我们的家庭生活中都有着比较重要的作用。我们每天都要接触它。由于树木中含有水分,当水分过多时,它要向空气中蒸发,就会导致木材在一定环境下尺寸不稳定,给加工和使用带来了严重的影响,其产品质量不能得到保证。所以要是木材为我们所用,必须对它进行干燥。根据木材的用途和使用环境的不同,可将木材内的水分含量干燥到比较合适的状态。木材干燥是木材加工生产过程中的一厢专业技术工作,它的理论性和实践性都很强,要做好这项工作,必须对木材干燥的基本概念有所了解或基本掌握。第一章主要从这个角度向读者介绍一些实际木材干燥生产有关的基本概念。
木材是由各种细胞组成的非均质材料,是一种具有多孔性、吸湿性的生物材质材料。木材性质的改变在很大程度上取决于木材中水分含量的变化,其特性也因树种、气候产地而异。木材与水分之间的关系是木材性质中追重要的一部分,它直接关系到木材使用过程中的干缩湿涨、开裂、变形等诸多问题,二木材中的水分、木材的吸湿平衡、密度收缩性以及木材的热学、电学性质等都与木材的干燥过程密切相关,因此研究木材的干燥过程以及理论,必须先了解木材的相关性质以及木材与水分的密切关系。
树木生长时,根部的活细胞从土壤中西区水分,经过侧根送到主根,由主根到树干,经过木质部的管胞(针叶材)或导管(阔叶材)输送到树枝和树叶,树叶内的水分一部分像大气中蒸发,一部分在叶绿素中参与光合作用。树木中的水分即是树木生长必不可少的物质,
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